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jueves, 3 de enero de 2008

BIZCOCHO DE PLATANO

Esta receta es de mararia del foro de chef 2000 esta hecha con thermomix y chef 2000 pero se puede hacer del modo tradicional.

INGREDIENTES :
250 grs. de plátanos maduros.
200 grs. de azúcar.
4 huevos.
una pizca de sal.
70 grs de aceite.
200grs de harina.
un sobre de levadura en polvo.

Tritura los platanos el azucar y la sal en velocidad5-6 añade los huevos y pon la mariposa en las cuchillasbate 4 minutos velocidad1,añade el aceite y mezclalo a velocidad2 luego poner la harina junto con la levadura y velocidad 4 durante 10 segundos termina de envolver con la espatula.Poner en la chef 45 minutos en cocion -horno dejarlo enfriar dentro antes de desmoldar .si se hace sin thermomix pues triturarlo con la batidora y luego la mezcla al horno

1 comentario:

bettuneta dijo...

que delicia de bizcocho cris felicitaciones me gusta tus recetas es la primera vez que entro en tu blog y no sera la primera vez

bettu