INGREDIENTES:Filetes de lomo cortado en libros.
Queso en lonchas la mitad que los filetes.
Harina .
Cebolla un trozo como un cuarto.
Pastilla de caldo 1/2medidor.
Vino blanco 1/2medidor.
Agua 1 medidor .
Poner aceite en la cubeta que cubra el fondo y menú plancha cerrada 3minutos ,mientras salar los filetes ,poner dentro el medio tranchete pasar por harina y poner en la cubeta plancha abierta los minutos que queráis ,yo pongo 20 y luego cuando acabo cancelo ,cuando este dorado darle la vuelta y lo mismo por el otro lado ,cuando este sacar y reservar poner la cebolla en el mismo aceite plancha cerrada 2 minutos cuando pare poner el vino el agua y la pastilla remover echar los filetes y presión 5 minutos .
Espero que os guste.
No hay comentarios:
Publicar un comentario