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jueves, 14 de febrero de 2008

TARTA DE HOJALDRE CORAZON

INGREDIENTES:
Dos placas de hojaldre congelado.
Nata para montar.
Azúcar .
Plantilla en forma de corazón (yo la hice con un cartón ).
Fresas para adornar.
Mermelada para adornar.

Descongelar las planchas de hojaldre y estirar un poco,poner la plantilla de corazón encima de una de las planchas y con un cuchillo de punta recortar alrededor, hacer lo mismo con la otra plancha ,hornear según ponga en el paquete del hojaldre .
Mientras montar la nata bien fría con la batidora, poner las barillas de montar.
cuando el hojaldre este frió poner sobre uno de los corazones la nata, tiene que quedar alto como tres dedos ,y encima el otro corazón .
Calentar en el micro un poco de mermelada y ponerla por encima del hojaldre con un pincel,adornar con unas fresas.

1 comentario:

comoju dijo...

Con lo sencillito que es.. que rico está, no???

Hemos coincidido en el postre el día de San Valentín y me gusta como te ha quedado y con las fresas le has dado un punto mas rico y sabroso.

Un saludo