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martes, 17 de junio de 2008

PIZZA


INGREDIENTES PARA LA MASA.

100ml.de cerveza.

100ml. de agua.

50ml. de aceite de oliva.

Una pizca de sal .

20gr. levadura fresca.

400gr. de harina.
Ajo .
Oregano.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
Tomate frito.
Una cucharada de ketchup.
Beicon.
Atún .
Queso para pizza.


Poner en el vaso de thermomix los líquidos y calentar un minuto a 40º velocidad dos.Cuando acabe el tiempo ponemos la sal ,la levadura , la harina , el ajo picado y el orégano como una cucharada durante un minuto a velocidad espiga .
Sacamos la masa y con ayuda de un rodillo la estiramos ,tiene que quedar fina ,ponemos el tomate frito y la cucharada de ketchup lo estendemos bien por toda la masa ,le vamos añadiendo los demás ingredientes para terminar con el queso .
La metemos al horno a 250º hasta que este hecha ,eso depende de cada horno .

4 comentarios:

Luisa dijo...

ÑAM,ÑAM...
Hola Cris!!
¿Quetal está? espero que bien.
He estado practicamente desconectada durante el mes de junio por trabajo, pero a partir de la semana que viene empezaré a ocuparme del blog y a colaborar en el foro.

Por cierto, te he dejado un regalo en mi blog.
Besos y hasta muy pronto
Luisa

KELRA dijo...

Hola guapetona!!!!!

Te he dejado una cosa en mi blog.
Que tal va todo?

Un besote

KELRA dijo...

Hola Cris!!!!

Como te va todo?. tengo varias cosas para ti en mi blog, entra a recogerlas.

Un besazo

FrikiChef dijo...

e estado viendo tu blog, y me a gustado muxo
tienes todo tipo de recetas y se ven muy wen
yo tamwen llevo un blog de cocina (aunque e empezado ace pokito, pero con muxa ilusion)
si kieres algun dia pasarte y ya de paso dejar un comentario, sera wen recibido
un saludo