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miércoles, 20 de mayo de 2009

ACEITE DE AJO Y PEREJIL

Mas fácil y rico imposible ,si te gusta el ajo claro,así lo tienes preparado para cualquier carne o pescado .
INGREDIENTES:
5 dientes de ajo .
Perejil .
250 de aceite de oliva.
Quitamos todos los tallos del perejil y aprovechamos solo las hojas ,pelamos los ajos y
ponemos en la thermomix todos los ingredientes dos minutos a velocidad máxima .
Tiene que quedar todo muy picado .Ponemos en un bote o biberón en este caso y listo para acompañar lo que se te ocurra carne pescado ,verduras, tostadas de pan ........
Si no tienes thermomix pues lo mismo en la batidora, bien picado que no queden trocitos .

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