EMPANADA DE ESPINACAS

Estoy intentando vaciar los dos congeladores así que ayer busque y me encontré con unas espinacas a la crema que en su día compre dos bolsas pero como la primera no nos gusto la otra se quedo en el olvido hasta ayer .

INGREDIENTES:

Hojaldre .

Espinacas a la crema.

Beicon.

Queso .

La hice en fussion cook y horno.

Primero doramos el beicon en menú manual a cuando esta tostado añadimos la bolsa de espinacas dejamos reducir el caldo que va sacando en el mismo menú.

Estiramos la placa de hojaldre y en mi caso como solo tenia una la partí por la mitad ,dejamos enfriar las espinacas ,yo no lo hice y el hojaldre se rompió un poco ,y cuando estén frías las ponemos en el hojaldre por encima ponemos el queso y tapamos con la otra mitad .Con ayuda de un tenedor sellamos la empanada .Pintamos con huevo batido y horneamos durante 15 minutos mas o menos a 200º.