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viernes, 9 de septiembre de 2011

GOMINOLAS DE FRESA

Esta gominolas recuerdo que las prepare una vez cuando mis hijos tenian 5 años ,la llevaron al cole y a sus compañeros les gustaron tanto que algunas niñas me decian : dile a mi mama como las haces que están muy ricas jajjaja ,ahora mis hijos ya tienen11 años pero les siguen gustando.
Están preparadas con thermomix pero es muy sencillo de adaptar a la manera convencional .
Solo tenemos que añadir el agua el azúcar y la gelatina sin sabor en una cazuela calentar el agua sin que llegue a hervir y sin dejar de remover poner el sobre de gelatina de sabor ,lo mantenemos así unos minutos que se deshaga bien el azúcar y la gelatina.
INGREDIENTES:

2 sobres de gelatina neutra en polvo.
200 gr de agua.
300 grs de azúcar
1 sobre de gelatina de frutas en polvo.
Aceite de girasol (para los moldes).
Azúcar (Para rebozar las gominolas).

Echar en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar.Programar 5min 100º, veloc 2.Incorporar el sobre de gelatina de sabor a fresa y mezclar 10 segundos veloc 4.Programar 5 min100º, veloc 2.Verter la mezcla en moldes engrasados con aceite de girasol y dejar reposar a temperatura ambiente 12 horas .Des
moldar y rebozar en azúcar.
Yo las puse en moldes de cubitos chulos jeje pero si no teneis o lo que os falta es paciencia ... se puede poner en un tupper alargado y cuando estén reposadas, cortarlas con un cuchillo humedecido en agua.


6 comentarios:

sipos dijo...

Yo tambien las he hecho, y certifico que estan muy ricas, tengo un amigo que cada vez que viene a casa le tengo que preparar las gominolas.

Un besito.

SONIA MARTÍ dijo...

Que ricas las gominolas, me encantan, te copio la receta y las hago seguro que estan deliciosas.
Me hago seguidora de tu blog, un beso

wivith dijo...

Mira pues yo también lsa hice y también gustaron mucho en casa.
TE quedaron muy chulis, vamos que es para arramblar con unas cuantas ya!.

Pochoncicos.

Sandoa dijo...

Que bonitas! haber si me atrevo y las preparo un dia, a mis peques seguro que le encantan.
Un beso

Anónimo dijo...

Yo las he probado y estan buenisimas me comeria todas , lo que pasa que yo sin la thermomix estoy segura que no me salen tan ricas ,CHAO

cris dijo...

gracias a todas por vuestros comentarios ,ya se sabe que a nadie le amarga un dulce y si es caserito mucho mejor.
anonimo las recetas se pueden hacer todas sin thermomix ,solo que puede dar mas pereza estar pendiente de dar vueltas a la gelatina y manchar cacharros pero por lo demas quedan bien tambien.
besicos.
cris.