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viernes, 7 de octubre de 2011

TARTA DE CHOCOLATE


Quería preparar una tartica para tener en porciones en el congelador para estos pilares que empiezan mañana, y como viene mi hermana Maria y le encanta el chocolate pues me decidí por esta tarta ,la puso sena en su blog ,es facilisima de hacer con thx ,y sin ella tampoco es tan difícil eh?.

Yo no soy de dulces, pero he relamido la cuchara y estaba muy buena nada empalagosa .


INGREDIENTES:
150g de galletas tipo María.

70 g de mantequilla.

1 tableta de chocolate para fundir.

1 litro de leche.

2 sobres de cuajada.

40grs de azucar.

Pponer las galletas en el vaso y triturar 20 segundos a velocidad 6, añadimos la mantequilla y ponemos 10segundos en velocidad 6.

Vertemos la mezcla en un molde desmontable, aplastamos bien y metemos en el congelador mientras hacemos el chocolate.

Sin limpiar el vaso, añadimos el chocolate y trituramos 15 segundos velocidad progresiva 6-10, ponemos la leche, los sobres de cuajada y el azúcar y programamos 10 minutos 100º y velocidad 3.

Cuando termine sacamos el molde del congelador, echamos la mezcla sobre la base de galletas y dejamos cuajar fuera de la nevera.

Yo una vez fría la he metido en el congelador,y pasada unas dos horas la he sacado la he porcionado y otra vez al congelador .

Creo que sera un buen postre para estos días que nos vienen, espero que el tiempo nos deje disfrutar de las fiestas y no llueva que esto ya casi es una costumbre.



5 comentarios:

Vidifer dijo...

Tomo nota de la tarta porque me ha encantado. Y a disfrutar de la fiesta. Besossssssssssss

Vidifer dijo...

Acabo de darme cuenta de que ¿no lleva azúcar?

cris dijo...

siiiiiiiiii se me colo el azucar jajaj lleva 40gr ,no es mucho pero los lleva .
ya he editado gracias.
besicos.
cris.

Carmela (Sunflower) dijo...

Tiene una pinta estupenda, me la apunto.Besos.

BeatriZ dijo...

¡Pues que rica que tiene que estar!. La presencia no puede ser mejor

Un Beso, BeatriZ