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martes, 30 de junio de 2015

GRANIZADO DE LIMÓN

Que bien entran los refrescos caseros en verano verdad? Son buenos y sanos,una limonada o un granizado siempre apetecen.Antes de ir a nadar un ratico me deje ya preparados los limones y después de comer en un momento ya estaba listo.

He seguido las instrucciones de velocidad cuchara y genial.

INGREDIENTES:

100 grs de azúcar.

4 limones.

500 grs de hielos.

500 grs de agua.

Preparamos los limones de la siguiente manera:

Pelamos un limón solo la piel amarilla sin nada de blanco y la guardamos.

Pelamos los cuatro limones ,incluido el qué habíamos quitado la parte amarilla, muy bien que no quede nada de blanco ya que esto haría que nuestra limonada o granizado amarge.Y sacamos todas pepitas, reservamos.

Pulverizamos el azúcar durante 20 segundos a velocidad 5/10 .

Añadimos la piel amarilla del limón y volvemos a pulverizar a misma velocidad y tiempo.

Incorporamos el limón junto con el agua y otra vez hacemos lo mismo que en los anteriores pasos.

En este momento tenemos una limonada bien buena pero queremos granizado así que tenemos que añadir hielos.

Pues venga que ya queda poco ponemos los hielos y programamos vel 5/10 sin tiempo hasta que dejemos de escuchar los hielos y listo para disfrutar.

Otra receta de estas que hacen que adores a thermomix