INGREDIENTES:
150 grs. de azúcar .
3 huevos.
1 yogurt .
3/4 de medida del vaso de yogurt de aceite de girasol.
250 grs de harina .
1 sobre de levadura royal.
Mezclamos los ingredientes, en primer lugar el azúcar con los huevos hasta que estén espumosos.Después el aceite y el yogurt y por ultimo la harina tamizada junto con la levadura.
Engrasamos la cubeta de fc en este caso y menú horno 40 minutos cuando ,acabe dejamos en reposo 10 minutos mas .
menu horno 40 minutos y 10 de reposo cuando acabe el tiempo.
Como en fc queda blanquito por arriba , le puse la tapa del horno turboconvencion unos minutos para que se dorara y asi queda mas bonito ,de sabor igual eso si.
2 comentarios:
Un clásico que nunca falla, te ha quedado super esponjoso y con muy buen corte. Un beso.
gracias mª dolores
besicos.
cris.
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