ALITAS DE POLLO CON AJO Y LIMON

Esta es una de esas muchas recetas que te dejan muy contenta de tener la thermomix.Esta buenisima ,rápida y te queda la cocina limpica del todo ,sin cacharros por el medio para fregar ,ains si es que soy fan numero 1 de mi maquinica jajajajja.

Se la vi a canelona y sus fotos son para darle un bocao la pantalla asi que me puse manos a la obra .

Solo le veo una pega a este plato y es que no te puedes controlar de untar pan ,y claro el pan engorda ......

1 kilo de alitas partidas.

6 dientes de ajo.

Un buen manojo de hojas de perejil.

35gr de aceite.

1 sobre sazonador de pollo al ajo y limón .

200gr de vino blanco.

100gr de agua.

El zumo exprimido de medio limón.

Pelamos los ajos y los añadimos al vaso de la thx junto con el perejil ,yo no tenia fresco asi que puse seco de bote ,programamos 3 segundos a vel 6 (aun me sorprendo al abrir la maquina de lo picado que queda todo en tres segundos y eso que la tengo hace 11 años la 21 y un año la 31).

Ponemos el aceite y sofreímos el ajo y perejil en vel 1 durante 8 minutos temperatura varoma.

Incorporamos el resto de los ingredientes y programamos 30 minutos varoma ,vel cuchara giro a la izquierda.

Ponemos el cestillo encima de la tapa para que no salpique y listo .Yo tenia que ir a buscar a mis hijos al cole así que como lo tengo aquí alado la he puesto en marcha en el momento de salir de casa y cuando he llegado aun le quedaba un poco de tiempo pero como olia la casa hummmm.a mezcla de ajo y limón vamos que nos ha encantado