jueves, 18 de febrero de 2010

WOOK DE VERDURAS

Tenia rondando por la nevera unas cuantas verduras asi que hoy me he decidido a aprobecharlas todas juntas ya que por separado no me solucionaba nada eran un poco de aqui y un poco de alla.
INGREDIENTES:
Un trozo de romanescu.

Zanahorias.

Seteas congeladas.

Berenjena.

Sal.

Aceite.

Ponemos en el wook una cucharada de aceite y vamos añadiendo las verduras .Durante toda la coccion no pararemos de dar vueltas por que si no se nos pueden quemar.

Aqui a mitad de cocinarse. Tenia por la nevera salsa mojopico asi que le puse un par de cucharadas ,tenia pensado poner soja pero al final me decidí por el mojo .

Aquí ya emplatado con unos filetes de ternasco de aragon un plato muy completo y rápido


6 comentarios:

  1. Todo lo que sea verdura me encanta!!!!!!!!

    Me apunto tu recetita.

    Besitos

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  2. que suerte m luz a mi me cuesta pero poco a poco la como......
    besicos
    cris

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  3. ¡Que ricas las verduricas!.
    Como guarnición son geniales, pero solas..... Estupendas también!!!.
    ¡Y viva el ternasquico de la tierra!.

    POchoncicos.

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  4. Y eso de quitarse "restos".... MOla, o no?.
    Jajajajajaja.
    Gracias por la información que me has dejado en el blog, guapa.
    No te lo he dicho nunca pero eres clavadica (al menos en esa foto) a una de mis amigas de toda la vida.

    Pochoncicos.

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  5. jejejej que gracia me suele pasar a menudo creo que tengo una cara muy comun jejejeej .
    besicos
    cris

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