miércoles, 8 de septiembre de 2010

DULCE DE TOMATE

Recuerda al dulce de membrillo ,pero con sabor a tomate,no es una mermelada queda mas gordito y para acompañar unas tostadas ,un bocata de carne queda buenisimo.

Lo vi en el blog de canelona ,y me llamo la atención por lo rápido que se hace.Yo nunca había hecho mermeladas ni nada parecido y me ha resultado muy fácil con thermomix ya que no manchas nada y se hace solita no tenemos que darle vueltas ni estar pendiente .

INGREDIENTES:

1 lata grande de tomate entero sin piel.

200gr de azúcar.

1 clavo de olor.

Primero escurrimos el tomate apretándolo un poco ,cuidado que salta bastante,y lo metemos en la thx junto con el azúcar y el clavo.

Trituramos a vel 5 durante unos segundos. Programamos 20 minutos a vel 2 en varoma.

Yo no tenia clavos de olor así que no le puse .

Lo comimos con una tostada de queso fundido unos segundos en el micro y luego el dulce por encima.

muy rico y la textura me sorprendió mucho no me lo imaginaba asi .

10 comentarios:

  1. yo lo hice de pimiento y estaba rico, rico, de tomate estara igual de bueno


    ¡¡besos¡¡

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  2. Toma ya !! querico que tiene que estar me la anoto guapa para hcerlo
    Mil besossss

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  3. Unos palitos de queso con este dulde quedan bandera.
    Me encanta.

    Pochoncicos.

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  4. de pimiento tambien nos gusta ....si esque nos gusta todo jajajja.
    besicos.
    cris.

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  5. kisa ya veras que esta rico y facil ya no puede ser mas.
    besicos.
    cris.

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  6. ummmm palitos de queso que ricos !ya tardo en hacerlos jajja .gracias .
    besicos.
    cris.

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  7. yo , nunca lo he probado pero seguro que riquisimo con esa pintaaa, un beso.

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  8. pues si esta rico ,bueno mejor dicho estaba.
    besicos .
    cris.

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  9. Hola! yo lo hice hace unos dias tambien, en la thermo y me salio buenisiomo!! es como confitura...nosotros nos lo comimos en unas tostadas de queso camembert...ñiammmmmmmmmmmmmm

    Te sigo desde ya wapa! me encanta el blog q no lo cocnocia! Te espero por el mio, deseando q te guste tanto como a mi el tuyo!!!
    Besicos maños


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  10. gracias anica, me paso a ver tu blog ahora mismo .

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