QUIEN ME SIGUE?

martes, 6 de mayo de 2014

GUISANTES EN MICROONDAS

No me puedo creer que aun quede gente que solo use el micro para calentar leche....de verdad que es estupendo para según que comidas ,hombre un cocido pues seguramente no pero doy fe que estos guisantes quedan de lujo.
INGREDIENTES:

200 de guisantes.

Dos cucharadas de agua.

Una cucharilla de harina.

Beicon.

Aceite.

Leche.

En un recipiente apto para microndas ponemos los guisantes y el agua a 800 de potencia durante 4/5 minutos.

Cuando termine dejamos reposar un par de minutos mas ,retiramos del recipiente y en este mismo pondremos el beicon y el aceite un par de minutillos (si pones cebolla la pocharemos antes durante dos minutos a 800).
Añadimos la harina revolvemos todo bien y otros dos minuticos .Sacamos del micro y le echamos la leche dando vueltas ,veremos como liga sin problemas no salen grumos ni nada queda una salsita muy ligera.
Mezclamos con los guisantes y a disfrutar. :)

Foto

No hay comentarios: