COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCES

INGEDIENTES:

Costillas de cerdo.

1/2 taza de tomate frito.

1 cucharada de vinagre.

1 cucharada de azucar moreno ,miel o azucar blanca.

1 cucharada de soja.

1 cucharada de mostaza.

Sal.

Pimienta .

Oregano.

Precalentar el horno a temperatura maxima durante 6 minutos .

Salpimentamos las costillas .

Mezclamos los ingredientes menos el oregano y untamos las costillas por todos los lados,espolvoreamos con oregano.

Lo he echo en el horno turbo convencion ,en la rejilla baja a 225º durante 20 minutos ,yo como explico noetrobap he puesto una hoja de papel de horno en el fondo y luego encima la rejilla asi cae toda la grasa que sueltan las costillas y es mas facil limpiar .

Gracias a noe que puso en su blog un paso a paso que me animo a hacerlas http://noentrobcap.blogspot.com/search/label/HORNO%20DE%20CRISTAL%20A%20CONVECCIÓN

Se pueden hacer perfectamente en un horno convencional .