ENSALADA DE ESPINACAS

Pues no es que me gusten mucho las espinacas cocinadas ni con bechamel ni con queso ni nada de nada, pero así en ensalada me encantan así que las como de esta manera









INGREDIENTES:

Una bolsa de espinacas crudas .


Beicon en trocitos.

Pan tostado.

Trocitos de nuez .

Vinagre (yo uso una reducción de vinagre de modena).
Aceite.

Lavar las espinacas y quitar el rabito, se añade pan tostado en trocitos ,nueces y beicon, yo lo preparo en el micro entre dos trozos de papel de cocina durante unos segundos hasta que se tueste, se aliña y lista para comer jejejej facilita es y rica también.