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miércoles, 8 de septiembre de 2010

DULCE DE TOMATE

Recuerda al dulce de membrillo ,pero con sabor a tomate,no es una mermelada queda mas gordito y para acompañar unas tostadas ,un bocata de carne queda buenisimo.

Lo vi en el blog de canelona ,y me llamo la atención por lo rápido que se hace.Yo nunca había hecho mermeladas ni nada parecido y me ha resultado muy fácil con thermomix ya que no manchas nada y se hace solita no tenemos que darle vueltas ni estar pendiente .

INGREDIENTES:

1 lata grande de tomate entero sin piel.

200gr de azúcar.

1 clavo de olor.

Primero escurrimos el tomate apretándolo un poco ,cuidado que salta bastante,y lo metemos en la thx junto con el azúcar y el clavo.

Trituramos a vel 5 durante unos segundos. Programamos 20 minutos a vel 2 en varoma.

Yo no tenia clavos de olor así que no le puse .

Lo comimos con una tostada de queso fundido unos segundos en el micro y luego el dulce por encima.

muy rico y la textura me sorprendió mucho no me lo imaginaba asi .

10 comentarios:

lola dijo...

yo lo hice de pimiento y estaba rico, rico, de tomate estara igual de bueno


¡¡besos¡¡

kisa dijo...

Toma ya !! querico que tiene que estar me la anoto guapa para hcerlo
Mil besossss

wivith dijo...

Unos palitos de queso con este dulde quedan bandera.
Me encanta.

Pochoncicos.

cris dijo...

de pimiento tambien nos gusta ....si esque nos gusta todo jajajja.
besicos.
cris.

cris dijo...

kisa ya veras que esta rico y facil ya no puede ser mas.
besicos.
cris.

cris dijo...

ummmm palitos de queso que ricos !ya tardo en hacerlos jajja .gracias .
besicos.
cris.

capisi dijo...

yo , nunca lo he probado pero seguro que riquisimo con esa pintaaa, un beso.

cris dijo...

pues si esta rico ,bueno mejor dicho estaba.
besicos .
cris.

Anica dijo...

Hola! yo lo hice hace unos dias tambien, en la thermo y me salio buenisiomo!! es como confitura...nosotros nos lo comimos en unas tostadas de queso camembert...ñiammmmmmmmmmmmmm

Te sigo desde ya wapa! me encanta el blog q no lo cocnocia! Te espero por el mio, deseando q te guste tanto como a mi el tuyo!!!
Besicos maños


http://anicaensucocina.blogspot.com/

cris dijo...

gracias anica, me paso a ver tu blog ahora mismo .