QUIEN ME SIGUE?

jueves, 25 de noviembre de 2010

ENSALADA DE COL DE HOJA

Otro plato de Annie este lo puso como acompañamiento de las alitas con salsa buffalo .
No pude hacer la receta igual, por que no encuentro col lombarda pero así esta muy buena ,el día que la encuentre la preparare igual que Annie .

INGREDIENTES :

Col de hoja .

Zanahoria en juliana.

Cebolla en tocitos .

Un yogur .

Mahonesa la misma cantidad.

Zumo de limón tres cucharadas.
Una pizca de azúcar.

Sal y pimienta.

Cortamos en juliana la col , la zanahoria y la cebolla y la reservamos en una ensaladera.

Ahora hacemos la salsa : mezclamos el yogur y la misma cantidad de mahonesa .Aliñamos con el limón la sal y la pimienta .
Aliñamos la ensalada de col y a comer.

8 comentarios:

Piligoto dijo...

Debe de estar riquísima, Una pinta estupenda. Besos.

lola dijo...

muy apetitosa, me recuerda a una que hacian en th alemana con un nombre raro que ahora no recuerdo


¡¡besos¡¡

wivith dijo...

¿Que no encuentras lombarda?.
Si la quieres entera, en Alcampo tienes, creo y si solo quieres una pocquica con comprar las bolsas de nesaladas variadas de Mercadona, por ejemplo, igual te servian....
Me ha gustado esta recetica....

Pochoncicos.

cris dijo...

Gracias piligoto un besico a ti tambien.
cris.

cris dijo...

lola si es muy parecida ,pero esta salsica le da un toque buenisimo.
besicos.
cris.

cris dijo...

Ni me acuerdo la ultima vez que fui a alcampo..... pero en carrefour no la veo y en mercadona no habia el dia que yo busque.
pero cuando vaya otro dia mirare las variadas eso no se me habia ocurrido.
besicos.
cris.

Beatriz dijo...

Me gusta esta ensalada cris. La misma cantidad es de mayonesa que yogur no?

cris dijo...

hola beatriz!!! si la misma cantidad de yogur que de mayonesa.
besicos.
cris.