BIZCOCHO CEBRA

INGREDIENTES:
150 grs. de azúcar .
3 huevos.
1 yogurt .
3/4 de medida del vaso de yogurt de aceite de girasol.
250 grs de harina .
6 cucharadas soperas de cacao en polvo .
1/2 medida de leche .
1 sobre de levadura royal.

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos agregar el aceite y el yogurt , mezclar hasta que se integre bien todo, unir la harina con la levadura y tamizar e ir poniéndola a cucharadas de una, en una hasta acabarla toda ,a la mezcla de huevos separar la mezcla en dos partes y a una de ellas añadirle el cacao en polvo, mezclar bien y añadirle un poco de leche para ayudar a mezclar, engrasar la cubeta y poner dos cucharadas de la mezcla blanca en el centro de la cubeta .

Ahora ponemos dos cucharadas de la mezcla de chocolate en el centro de la mezcla de blanco así:
















Seguimos hasta acabar con las dos mezclas sola se ira extendiendo mientras le añadís la masa .














Nos quedara mas o menos así:
















Lo horneamos en menú cocción /horno durante 45 minutos cuando pase el tiempo cancelamos y dejamos dentro 10 minutos mas ,sacar la cubeta fuera de la maquina pero no desmoldar hasta que este frió ,paciencia ........
Se ve bonito nada mas abrir la chef .














Pero el corte me ha parecido espectacular en casa se han quedado con la boca abierta,yo la primera, jejejej














Gracias a MARIA del foro de mundococinita que puso su bizcocho cebra y yo rauda y veloz se lo copie .