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jueves, 18 de febrero de 2010

WOOK DE VERDURAS

Tenia rondando por la nevera unas cuantas verduras asi que hoy me he decidido a aprobecharlas todas juntas ya que por separado no me solucionaba nada eran un poco de aqui y un poco de alla.
INGREDIENTES:
Un trozo de romanescu.

Zanahorias.

Seteas congeladas.

Berenjena.

Sal.

Aceite.

Ponemos en el wook una cucharada de aceite y vamos añadiendo las verduras .Durante toda la coccion no pararemos de dar vueltas por que si no se nos pueden quemar.

Aqui a mitad de cocinarse. Tenia por la nevera salsa mojopico asi que le puse un par de cucharadas ,tenia pensado poner soja pero al final me decidí por el mojo .

Aquí ya emplatado con unos filetes de ternasco de aragon un plato muy completo y rápido


6 comentarios:

M.LUZ dijo...

Todo lo que sea verdura me encanta!!!!!!!!

Me apunto tu recetita.

Besitos

cris dijo...

que suerte m luz a mi me cuesta pero poco a poco la como......
besicos
cris

wivith dijo...

¡Que ricas las verduricas!.
Como guarnición son geniales, pero solas..... Estupendas también!!!.
¡Y viva el ternasquico de la tierra!.

POchoncicos.

cris dijo...

¡¡¡¡¡ viva!!!! jejeje
besico
cris

wivith dijo...

Y eso de quitarse "restos".... MOla, o no?.
Jajajajajaja.
Gracias por la información que me has dejado en el blog, guapa.
No te lo he dicho nunca pero eres clavadica (al menos en esa foto) a una de mis amigas de toda la vida.

Pochoncicos.

cris dijo...

jejejej que gracia me suele pasar a menudo creo que tengo una cara muy comun jejejeej .
besicos
cris