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miércoles, 14 de julio de 2010

PASTEL SALADO DE TOMATES

Las tartas saladas me encantan y los tomates asados también así que sabia que me gustaría y no me equivocaba .
La vi en mundorecetas la puso Rmc y nada mas verla la prepare para cenar hummmmmm que olorcito mas rico habia en la casa .
INGREDIENTES:
Masa quebrada.
Tomates.
Mostaza.
Queso mozzarella.
Hierbas ( yo puse mezcla para pizza).

En primer lugar pondremos el horno a calentar a 200º .
Ponemos la masa en una bandeja desmontable y pinchamos la masa para que no suba yo además de esto le pongo por la base papel de aluminio y la meto al horno durante 10 minutos .
Mientras lavamos los tomates y los cortamos por la mitad ,después hacemos laminas como si fuera para una tarta de manzana .

Sacamos la masa del horno quitamos el papel y pincelamos por toda la base mostaza esto ya al gusto ,lo que si es importante es que este extendida por igual,cubrimos con queso mozzarela y encima el tomate que quede toda la base cubierta espolvoreamos con hierbas y horneamos a 180º durante 30 minutos mas o menos .
Yo la he dejado 20 minutos , después he apagado el horno y me he bajado a la calle con mis hijos cuando he subido estaba en su punto buenisimaaaaaaaaaa.

4 comentarios:

Beatriz dijo...

Qué buena pinta!!! me llevo un trocito para la media mañana ;)

A mí seguro que tambien me gusta. Besos

capisi dijo...

Que ricuraaaa me llevo la receta y un trozo jeje un beso.

kisa dijo...

HUM!! HUM!! esta me la guardo para hacerla que se ve estupenda receta
Mil besossss

cris dijo...

me alegra que os guste esta muy buena hummmm ahora me comia un trozo jajaja
besicos
cris