INGREDIENTES:1 pechuga de pollo entera.
2 huevos.
1 paquete de queso rallado mozarella.
Pimienta.
Sal.
Pan rallado con perejil y ajo.
Esta receta la copie del foro de mundorecetas ,gracias a Marysevillana
Cortamos la pechuga en trozos y lo ponemos en el vaso de thermomix,junto con el huevo ,el queso la sal y pimienta.
Ponemos la thermomix en velocidad 6 hasta que se a hecho una pasta .
Para sacarla nos mojamos un poco las manos y vamos haciendo bolitas que pasamos por el pan rallado .
las freímos en abundante aceite ,sacarlas y ponerla en un papel de cocina para escurrir el aceite .
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