INGREDIENTES .una zanahoria.
una cebolla .
Medio pimiento verde .
Una lata de tomate entero pelado.
Arroz.
Agua.
Huevos.
Laurel.
Sal.
Aceite.
Se pone la cebolla, el pimiento y zanahoria cortados, con un chorro de aceite en la cubeta ,menú presión 3 minutos ,abrir y añadir el tomate,ponemos plancha tapa abierta cuatro minutos sacar triturar y ya esta una rica salsa de tomate para lo que quieras ,también le pongo una hoja de laurel que saco antes de triturar .
Para el arroz :un vaso de arroz por uno y medio de agua ,ponemos cocinó 4 minutos .
Para acompañar freír un huevo en la sartén con abundante aceite el plato con el huevo ,el arroz y el tomate por encima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario